お客様がレストランを訪れるのは、
空腹を満たすためだけではありません。

私たちはグローバルな感性を持って、
お客様にStylish&Comfortableな
レストランの愉しみ方を提案しております。

ホスピタリティー溢れるサービスと、
デザイン性の優れた空間演出、
素材を吟味し、職人の技による料理。

これらが一体となって、お客様に心地よく、
特別な時間を過ごしていただくことが、
私たちの使命であると考えます。

独自のコンセプトで常に
新しいスタイルを提案してまいります。

当社の歩みは、1987年、六本木・星条旗通りにオープンした
「XEX」に始まります。

当初からのコンセプトである、

食事そのものだけではなく、
心地よく過ごしていただける時間を
お客様にご提供したい。

この想いは、高級レストランであっても
カジュアルレストランであっても、
国内から海外へと展開ステージが移ったとしても、
当社のレストランビジネスに対する基本として、
変わることなく大切にしていきたいと考えます。