気軽に本場の味を楽しめる
ピッツェリア&バール
ナポリピッツァを日本に広めた
功労者サルヴァトーレ・クオモが
プロデュースするSALVATOREブランド。
ピッツァ職人が窯で焼き上げるナポリピッツァは、
薄生地なのにもちもちで、かおりの香ばしい逸品です。
出来立てのピッツァをご家庭でも楽しんでいただけるよう、
デリバリーも行っています。
ワインやアンティパスト、セコンドも充実。
本物の味をカジュアルにお楽しみいただけます。
the Pizzaiolo
本物のピッツァを生み出す職人技
イタリアで"Pizzaiolo（ピッツァイオーロ）"と
呼ばれるピッツァ職人。
美味しいピッツァは、
伝統を守る職人の手から生み出されます。
圧倒的な存在感の窯で焼き上げる
その見事な手さばきは、目にも楽しい一品です。
イタリア・ナポリで開催された、
世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」。
その大会で我々のチームが
3年連続受賞を決めました。
厳しい指導のもとで経験を積み、
常に真剣勝負でピッツァに向き合う
ピッツァイオーロは、
SALVATOREの誇りです。
the Hospitality
陽気な接客で、
心にイタリアの陽光を
まるでイタリアの陽光を浴びているような、
明るく活気あふれる雰囲気。
お店に一歩足を踏み入れると、
スタッフの温かい笑顔と元気な挨拶が
皆様をお迎えいたします。
お料理の説明はもちろん、
おすすめのワイン選びや、
ちょっとしたおしゃべりまで、
お客様に笑顔になっていただけるような
コミュニケーションを大切にしています。
the Gallery